Tauber to rzeka w południowych Niemczech.
Jest dopływem rzeki Main/Men i ma 129 km długości.
Źródło rzeki znajduje się w Górnofrankońskim/Oberfranken powiecie Ansbach w kraju związkowym Bawaria.
Rzeka przepływa przez miasta Rothenburg ob der Tauber, Weikersheim, Bad Mergentheim i Tauberbischofsheim zanim połączy się z Menem w pobliżu Wertheim.
Rzeka znana jest ze swojego malowniczego piękna i jest popularna wśród turystów.
Obszar wokół rzeki jest znany z produkcji wina z wieloma winnicami zlokalizowanymi wzdłuż brzegów rzeki.